為阻止一些蒸氣、氣體和微粒(煙霧、煤煙、灰塵和氣懸體)的吸收，污染物質須用通風柜、通風罩或局部通風的方法除去。

　　不銹鋼通風柜的功能中最主要的是排氣功能，在化學實驗室中，實驗操作時產生各種有害氣體、臭氣、濕氣以及易燃、易爆、腐蝕性物質，為了保護使用者的安 全，防止實驗中的污染物質向實驗室擴散，在污染源附近要使用通風柜，以往通風柜使用臺數較少，只在特別有害且危險的氣體及產生大量熱的實驗中使用，通風柜 只擔負實驗臺的輔助功能?？紤]到改善實驗環境，在實驗臺上進行的實驗逐漸轉移到通風柜內，這就要求在通風柜里要有最適于設備使用的功能。

　　使用不銹鋼通風柜的最大目的是排出實驗中產生的有害氣體，保護實驗人員的健康，也就是說要有高度的安全性和優越的操作性。

　　安全性是不銹鋼通風柜追求的最大使命，實驗室使用通風柜就是要保證使用者的安全及防止對周圍環境的污染。

　　1、采用三段式排風結構、有效地排出有害氣體。

　　2、流線形手把，手把與玻璃之間留有空隙由于空氣在臺面上的流動是旋轉的，從面保證有效地的進氣。

　　3、設置視窗防落銷，萬一鋼絲繩脫落玻璃視窗意外落下，有了防落銷就會接住，防止碰傷人員。

　　4、玻璃視窗采用鋼化玻璃，即使玻璃意外撞壞或爆炸，不會出現傷人意外。

　　5、通風柜上部設置通風孔，即使玻璃視窗關閉也能進入空氣，避免產生更大負壓。